|
|
Lekkere Zoet-zure Komkommer
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
*1 komkommer
*scheut azijn (ongeveer 6 eetl hangt er van af hoe groot de komkommer is)
*3 a 4 eetl suiker
* 1/2 eetl mosterd
* gemalen peper en zout
Voorbereiding:
1. schil de komkommer met de dunschiller en snijd het onderste harde stuk eraf.
Bereidingswijze:
1.Schaaf de komkommer in dunne plakjes.
2.Doe de azijn en de mosterd erbij, en de zout, peper, ende suiker.
3.Goed door elkaar roeren, en tot gebruik in de koelkast zetten.
4De komkommer moet zeker 1 uur in de koelkast staan,dan kan de smaak lekker in de komkommer trekken.Even proeven, is hij te zuur dan wat suiker erbij, en te zoet dan wat azijn erbij doen.
|
|
|